De 8 a 12 de junho, Salvador sediará a 5ª edição do Encontro de Pesquisas em Gastronomias do Brasil (ENPEGASTRO). Com o tema Gastronomias, corpos-territórios das mãos, dos contos e dos mundos, a iniciativa reconhece que as mesmas mãos que plantam, aram, colhem, cozinham e ofertam são também as que […]
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Há solução para o lixo na Baía de Guanabara?
O projeto Orla Sem Lixo, da Escola Politécnica da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), está buscando uma solução sustentável para o lixo flutuante encontrado nas águas da Ilha do Fundão, informa Alana Gandra, da Agência Brasil. “Gostaríamos muito de acreditar em soluções procedentes da bacia, de onde vem o […]
Sustentabilidade é cada vez mais decisiva na condução dos negócios
Os últimos manifestos de investidores internacionais, responsáveis por movimentações da ordem de R$ 20 trilhões, somados ao de mais de 50 CEOs de grandes empresas no Brasil contra o aumento do desmatamento da Amazônia e cobrando ao Governo a retomada sustentável da economia pós-pandemia mostram a força da questão da […]






