Informação para um mundo consciente
Os sistemas alimentares mundiais são responsáveis por mais de um terço das emissões antropogênicas globais de gases de efeito estufa (GEE), de acordo com um novo estudo pioneiro publicado na Nature Food. O estudo, de co-autoria do estatístico sênior e especialista em mudanças climáticas da Organização das Nações Unidas para a […]
Faltam apenas mais dez anos para alcançar as metas dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável. Sendo a agricultura e a alimentação os atores principais desses 17 objetivos, a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) reconheceu que uma abordagem holística é chave. Todos os desafios mundiais estão interconectados – bem como […]
Por Rafael Zavala, Claus Reiner, Daniel Balaban e Christian Fischer* Apesar de o direito humano à alimentação adequada estar contemplado no artigo 25 da Declaração Universal dos Direitos Humanos de 1948, a fome no mundo — considerada a partir de uma estimativa do número de pessoas que não consomem calorias suficientes para […]
A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) divulgou uma plataforma abrangente para ajudar a comunidade global a intensificar as ações para reduzir a perda e o desperdício de alimentos. A agência da ONU e seus parceiros pedem mais esforços e se preparam para o Dia Internacional da Conscientização […]
Por Rafael Zavala e Denise Hamú* O Dia Mundial do Meio Ambiente, 5 de junho, acontece em um momento ímpar para o nosso planeta e para os que aqui vivem. Cada vez mais percebemos o quanto somos dependentes dele — e de toda a sua biodiversidade. Diante da pandemia do […]
A Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) revelou em um relatório divulgado na segunda-feira, 11 de maio, que houve uma pequena redução nos níveis de desflorestamento no mundo. Segundo a agência, o resultado se deve ao aumento do gerenciamento sustentável. Quase um terço da superfície terrestre é […]
No dia 15 de abril é comemorado o Dia Nacional da Conservação do Solo. Nem sempre reconhecidos pela população em geral como um importante recurso natural, os solos são essenciais para a produção de alimentos e, portanto, para nossa vida. “Consideramos que o solo é um recurso natural não renovável […]
A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) anunciou na segunda-feira, 11 de novembro, um novo projeto que possibilitará a 26 países o fornecimento de dados aprimorados sobre o uso de suas florestas e terras – uma promessa de todos os representantes signatários do Acordo de Paris. […]
Cerca de 14% dos alimentos do mundo são perdidos após a colheita e antes de chegar ao varejo. A situação ocorre inclusive durante atividades em campos agrícolas, armazenamento e transporte. Estas e outras informações fazem parte de um novo relatório da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), […]
