Informação para um mundo consciente
A alimentação saudável é um grande objetivo dos dias atuais para boa parte da população. Por isso, vários produtos vêm sendo desenvolvidos com a promessa de saúde e bem-estar a quem consome, mas nem sempre significa consumir comida de verdade. Isso porque nem todos se preocupam com a origem dos […]
Neste final de ano, a culinária festiva ganha um toque especial com o lançamento de um novo e-book gratuito da ONG Mercy For Animals no Brasil (MFA) promovendo a introdução de pratos saborosos, elaborados sem nenhum ingrediente de origem animal. A crescente conscientização sobre escolhas alimentares éticas e saudáveis tem […]
Comemorado no dia 20 de março, o Dia Mundial sem Carne promove muitas reflexões acerca da importância da redução da proteína animal na dieta dos brasileiros para um consumo mais sustentável. De acordo com a ONU, em 2030, haverá dois bilhões de pessoas a mais no planeta, resultando em uma […]
A decisão de proibir a maioria dos anúncios de carne em espaços públicos na cidade de Haarlem (Holanda), a partir de 2024, levanta um debate sobre o impacto climático desta proteína animal. No município de 160 mil habitantes, este foi o motivo da proposta elaborada pelo GroenLinks, um partido político […]
Vegetarianismo e Dieta Planetária: como a sua alimentação pode ajudar a salvar o mundo? Esse será o tema da segunda edição do Laje Talks – uma roda de conversa descontraída entre convidados especialistas no assunto e o público. O bate-papo será realizado na terça-feira, 7 de janeiro, a partir das […]
